【老鼎丰炉果245克】点心传统老式糕点正宗东北哈尔滨特产零食品

  • 【老鼎丰炉果245克】点心传统老式糕点正宗东北哈尔滨特产零食品
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    发货地:清远
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  • 品牌:老鼎丰
  • 货号:958ce5c8dc
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  • 配料表:小麦粉、绵白糖、植物油、水
  • 保质期:20
  • 食品添加剂:氮酸氢铵
  • 净含量:245g
  • 包装方式:散装
  • 品牌:老鼎丰
  • 商品条形码:6936952606684
  • 糕点种类:其他/other
  • 产地:中国大陆
  • 省份:黑龙江省
  • 城市:哈尔滨市

 
 

 

中华老字号   百年老鼎丰

 

老鼎丰食品有限公司(糕点厂)始建于1911年

是非常优秀商务部首批重新认定的“中华老字号”企业

  

 
炉果脆脆的,越嚼越香
还是以前的老味道哦
买来送家人,送朋友,送老人都不错的哦
只有咱东北才有这么好吃的炉果呢!
 
 
 
 
 
亲们,老鼎丰有自己的农庄啦
正宗的五常稻花香大米
有需要的请点击下图
 
 
 老鼎丰的糕点在原料方面用料讲究,货真价实,从不马虎。无论主料辅料都有固定的进货渠道。像果脯、桃仁、葡萄干等都是从产地直接进货,一些关键性的辅料如玫瑰酱、桂花糖、枣泥等坚持以自制为主。在加工过程中,老鼎丰严守精工细做的原则,一丝不苟。凡过油的一定要炸透,芝麻必须用清水漂洗下锅炒熟后方可食用,瓜仁、桃仁用小火烤熟后使用,一般小料要切刀均匀,这样就保证了老鼎丰糕点的特有风味。主料严格按规定标准投料,在烘烤上下功夫,这是老鼎丰又一特色。老鼎丰点心在面皮制做上非常讲究,素有“糖是头面是肉,油是血液其中流”之说。老鼎丰月饼久存不硬,关键在于根据不同品种而适量放油,使月饼挺而不僵,口感舒适,风味绵长。在糕点制做的非常后一道工序烘烤上,老鼎丰一直在同行业中保持优势,虽然以后改用了焖炉,却仍不失其优势。糕点业有句话叫"三分制做七分烤”烘烤的技术如何,直接关系到产品的质、形、色、味、在长期实践中、,老鼎丰的看炉师傅掌握了一整套烘烤各类点心的技法。因而,在非常后这道工序上不仅没有给产品减色,而且恰到好处地烤出了各类点心应具有的色、味、形。
来自买家的心声
12.8
评价: 5分
hhtttt9527:
老味道的牛舌糕,好久没吃到了,支持老鼎丰!
我将去彼处:
塑封之后扁扁的呢,不过味道还是很赞~
1.5
评价: 5分
宋丹0214:
高中时候学校卖天天吃个不停,后来就像恐龙一样灭绝了,不成想在网上无意间看到了当然一定不放过啦,今天收到货就吃了一半哈哈好像没有那时候辣了不过还是很美味,感情依旧啊,而且卖家还送了小宝贝给我更让我喜出望外啊,又占着东北人的方便我以后估计是会光顾不断啊~真希望生产这个的厂家好好推广下别把这么好吃的东西埋没了,对了今天去了那个华宇物流取东西好喜欢那个大大的物流公司啊不过害怕门前的狗
gracexu0523:
哇,买不到的产品居然在这里看到咧!!!真没想惮还是以前吃的那个味道,太经典了!!卖家服务业周惮介绍的也全面!!!!
 

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